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三鮮土豆粉
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noted水龍頭

我老公和女兒都特別喜歡吃粉,我擔心外面賣的為生不過關於是買上原料在家自己來做,吃完他們都讚不絕口

時間:10分鐘內
食材
鮮土豆粉 1包
香菇 適量
金針菇 適量
木耳 適量
千張 適量
鵪鶉蛋 適量
油菜 適量
適量
雞精 適量
史雲生濃醇高湯 適量
太太樂花椒油 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所有的原料
  • 步驟 2/5
    1〕把油菜清洗乾淨後切成細條2〕香菇洗淨去蒂切薄片〕3金針菇根部切去洗淨4水發木耳洗淨切細絲
  • 步驟 3/5
    坐鍋燒開水先放適量的史雲生高湯與十三香煮出香味後加入香菇,木耳.金針菇略煮一會就有了香菇的味道把土豆粉和千張入鍋煮熟
  • 步驟 4/5
    加入油菜,雞精﹑鹽,關火。
  • 步驟 5/5
    倒上兩滴的花椒油和少許的香油就可以吃了
小貼士

花椒油千萬別多放,附則太麻不好吃

釋出於 2020-07-15
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