娃娃菜燉鮮土豆粉
4.2萬 熱度
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燕殺戮橫行
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上次去張北玩，我特意去那裡的超市買了當地特產，鮮的土豆粉條，我有個朋友老家是那裡的所以經常送我吃，我這次去了專門去超市找這個買的，這種土豆粉條是新鮮的，沒有經過曬乾的工序，特別好燉熟，而且比較好入味，還勁道，我倆都愛吃。這樣沒曬過得粉條買回來直接冷凍就可以，他們都是一坨一坨的分裝的，每次一坨剛好夠一頓吃的，特別方便，也不用像乾粉條那樣還要熱水浸泡了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材 -
步驟 2/11
娃娃菜切絲，蔥姜切碎，豬肉切絲用澱粉生抽抓一下備用。
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步驟 3/11
油熱以後下豬肉絲煸炒
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步驟 4/11
豬肉變色以後下入蔥姜爆香
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步驟 5/11
先加入娃娃菜的根部翻炒一會兒
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步驟 6/11
然後下入娃娃菜的葉子翻炒
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步驟 7/11
加適量鹽
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步驟 8/11
加少許生抽
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步驟 9/11
然後加入鮮的土豆粉條翻一翻
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步驟 10/11
最後加適量清水燒開以後蓋蓋子燜一會兒
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步驟 11/11
看到粉條變的有點透明瞭湯汁收幹就好了
小貼士
因為是鮮的粉條所以不用燉很久就會熟。
釋出於 2022-04-19
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