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木耳燒豆腐
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恰好心動

這是一款快手菜，牛肉絲先煎炒一下，然後再下豆腐煎制，最後再將泡洗好的木耳下鍋一同燜制一下就能出鍋。要是喜歡湯汁的可以再加點湯汁，湯汁用來拌飯那真的是再好不過了哦。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 400克
牛肉 100克
芹菜 適量
香蔥 適量
玉米油 適量
生抽 適量
辣醬 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好所用食材，一塊豆腐，一份牛肉，一把木耳。
  • 步驟 2/8
    輕奢派不粘鍋里加入少許的油，再將豆腐片至鍋裡。
  • 步驟 3/8
    煎至豆腐微微有點脆殼狀，再劃至一邊將牛肉絲下鍋煸香。
  • 步驟 4/8
    如圖就是煎好的牛肉豆腐。
  • 步驟 5/8
    然後再將泡洗好的木耳入鍋。
  • 步驟 6/8
    加入適量的辣醬生抽白糖調一下味。
  • 步驟 7/8
    再加入清水燜至微要收汁，臨出鍋前加入適量的香蔥芹菜末提個香就好了。
  • 步驟 8/8
    如圖就是烹煮好的木耳豆腐，朋友們喜歡也可以 試一下。
釋出於 2020-07-07
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