滑子菇燉白菜
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自己用老母雞燉的高湯，很香濃，用它來燉菜，不用加過多的調味料，味道就極好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
滑子菇提前用開水焯燙一下備用， -
步驟 2/6
選黃葉子的白菜，這種菜味道好，適合燉了吃。
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步驟 3/6
自己用老母雞熬的湯，晾涼後上面黃黃的雞油都凝固了
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步驟 4/6
盛出適量的高湯，加入鹽和胡椒粉煮開。
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步驟 5/6
白菜切大段放入，滑子菇也放入
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步驟 6/6
大火煮開後小火燉10分鐘，燉到白菜軟爛，關火撒上適量香菜碎。
釋出於 2020-07-08
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