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肘子燉白菜
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疤猜門嘿瞬

冬季正是吃大白菜的季節。白菜即白菜,營養最全,我小時候不愛吃白菜,後來隨著年齡增長,知道白菜的營養價值後,逐漸喜歡上了白菜。特別是燉白菜我很愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
肘子肉 200g
適量
適量
醬油 適量
粉條 150g
豆泡 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜切好
  • 步驟 2/7
    溫水浸泡粉條
  • 步驟 3/7
    蔥花爆香鍋後倒入白菜翻炒
  • 步驟 4/7
    加肘子翻炒
  • 步驟 5/7
    加醬油翻炒
  • 步驟 6/7
    加泡好的粉條
  • 步驟 7/7
    加豆腐泡,加鹽翻炒均勻,燉至白菜、粉條變軟出鍋可吃
小貼士

白菜要燉軟,才入味。

釋出於 2022-09-16
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