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奶香蔬菜曲奇
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噼裡
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時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 210克
黃油 130克
糖粉 60克
細砂糖 20克
蛋液 25克
牛奶 15克
胡蘿蔔 半根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油室溫軟化。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切成小丁備用。
  • 步驟 3/9
    將軟化好的黃油加入糖粉和細砂糖打到順滑顏色發白。
  • 步驟 4/9
    加入牛奶打勻。
  • 步驟 5/9
    加入蛋液打勻。
  • 步驟 6/9
    加入切好的胡蘿蔔丁翻拌均勻。
  • 步驟 7/9
    篩入低粉翻拌均勻後，整成自己喜歡的形狀放入冰箱冷藏至麵糰變硬容易切片。
  • 步驟 8/9
    將冷藏好的麵糰切片。（我切了長方形和正方形兩種）
  • 步驟 9/9
    將切好的餅乾片擺入烤盤，中間要留出空隙。放入烤箱中層180度15分鐘左右
釋出於 2020-07-08
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