jxcaipu logo
西式奶香燉菜
7.8萬 熱度 166 收藏
追星clockwise

這次看到有奶燉小方時，特別好奇，從第一開始覺得口味上接受不了，奶味的燉菜能好吃嗎？抱著這種懷疑的態度，試著做了一下，做法是很簡單的，出鍋後嚐了一下，鹹甜鮮奶香味，這種搭配特別新奇，竟然覺得還不錯！湯汁特別濃稠，最後澆在米飯上，大口大口吃起來覺得很香，真是徹底改變了我對西式菜餚的看法！

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 60g
西葫蘆 40g
土豆 30g
雞肉 20g
黃油 10g
奶燉小方調料塊 3塊
水 300g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋裡將黃油融化，放入雞肉炒至表面變色。
  • 步驟 2/8
    蔬菜都切成滾刀塊，放入胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 3/8
    加入西葫蘆塊。
  • 步驟 4/8
    最後放入土豆塊。
  • 步驟 5/8
    加入足量的水，蓋上鍋蓋，燉煮5分鐘。
  • 步驟 6/8
    等蔬菜煮軟後，放入奶燉小方，因為我的蔬菜份量比較少，所以我只放了三塊，味道就非常濃郁了。
  • 步驟 7/8
    一邊攪拌一邊等待湯汁變得濃稠即可。
  • 步驟 8/8
    可澆在米飯上食用，味道不錯的。
小貼士

1.因為我的蔬菜份量比較少，所以我只放了三塊，味道就非常濃郁了。如果蔬菜比較多，可以放六塊。

2.全程不需要加額外的調料，調料塊裡都包含了，味道正好。

3.建議湯汁多些才好吃。

釋出於 2020-08-12
255
相關菜譜
寫評論