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蘿蔔纓燉豆腐
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肖申克
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蘿蔔纓燉豆腐,營養美味,做法家常,外面可吃不到!
時間:10-30分鐘
食材
北豆腐
1塊
蘿蔔纓
200克
濃湯寶
1塊(沒有可以用肉湯)
生抽
適量
蔥
適量
鹽
適量
八角
1個
花椒
4粒
冰糖
3粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備原材料。
步驟 2/8
豆腐切塊備用。
步驟 3/8
蘿蔔纓處理乾淨切好備用。
步驟 4/8
鍋里加底油,將豆腐放入,煎一下,不用煎時間長。表面略有金黃色就可以。
步驟 5/8
加八角和花椒,生抽。
步驟 6/8
加適量清水,水開後,加一塊濃湯寶(沒有的可以加燉肉的湯)和鹽,蓋鍋蓋,燉5分鐘。
步驟 7/8
然後加蘿蔔纓。
步驟 8/8
蘿蔔纓不愛爛,多燉一會,加3粒冰糖,因為蘿蔔纓燉的時候會有點苦味。大火收汁就可以了。
小貼士
蘿蔔纓不愛爛,多燉一會,加3粒冰糖,因為蘿蔔纓燉的時候會有點苦味。大火收汁就可以了。
釋出於 2020-09-07
269
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