蒜香山西大燴
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山西大燴菜就是香,詳細分享烹飪教程,簡單接地氣,肉香菜香!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
所需蔬菜！ -
步驟 2/11
豆角切段，肉切塊，辣椒掰小塊，蒜切末，蔥薑切片！
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步驟 3/11
粉條泡軟，土豆切片，茄子切塊撒鹽醃製一會！
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步驟 4/11
爆香姜蔥紅辣椒！
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步驟 5/11
放入肉炒幹水份！
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步驟 6/11
加老抽上色，在放入豆角翻炒片刻！
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步驟 7/11
放入土豆！
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步驟 8/11
放入茄子翻炒，加入生抽！
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步驟 9/11
加適量的水，大火燒開小火燉兩分鐘！
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步驟 10/11
在放入粉條，青椒翻炒，加鹽調味，大火收汁！
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步驟 11/11
關火散入蒜末，雞精翻炒均勻！
釋出於 2020-07-01
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