jxcaipu logo
蒜香西紅柿炒雞蛋
8.9萬 熱度 775 收藏
落莫

西紅柿炒雞蛋是各個家庭中都會吃到的菜，做法大差不差，可是調味品用的卻都不一樣．我記得以前的一位同事，經常會加醋來炒．我今天就加蒜片，來個蒜香的．

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 300g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
蒜片 適量
雞精 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西紅柿洗淨切塊．
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散，鍋裡放油，炒雞蛋．
  • 步驟 3/6
    雞蛋炒熟後盛出備用．
  • 步驟 4/6
    鍋裡放油，放蒜片爆鍋．
  • 步驟 5/6
    再放西紅柿翻炒，加適量鹽．
  • 步驟 6/6
    放雞蛋翻炒，加少量雞精和香油，翻勻出鍋即可．
小貼士

西紅柿要切大塊，不然就炒成沫了．

釋出於 2019-10-08
104
相關菜譜
寫評論