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西紅柿炒雞蛋
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唯美的幸福振銳

西紅柿炒雞蛋口感甚好，紅黃相間，鮮香酸甜。營養豐富，常吃具有滋補、美容功效。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
西紅柿 2個
姜 適量
糖 適量
油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把西紅柿切成塊（切片也行）。
  • 步驟 2/7
    切好蔥、姜。
  • 步驟 3/7
    把雞蛋打入碗中，少加點水用筷子打散備用。
  • 步驟 4/7
    鍋燒熱放油，加入攪拌好的雞蛋液，炒熟。裝出備用。
  • 步驟 5/7
    鍋中入油加入蔥、姜炸香。
  • 步驟 6/7
    加入西紅柿和少許糖炒一炒。
  • 步驟 7/7
    加入炒好的雞蛋炒一炒，放鹽拌勻裝盤。
小貼士

炒的時候不用放味精，雞蛋本來就很鮮。

釋出於 2023-04-19
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