海鮮土豆餅
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牧野-Y
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆（比拳頭稍微大點）去皮，洗淨，切塊，放入水中加鹽煮熟。 -
步驟 2/9
蝦和魷魚處理乾淨，切小丁。
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步驟 3/9
土豆煮熟撈出後，放入蝦和魷魚丁焯熟，撈出瀝乾水分。
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步驟 4/9
將土豆搗成泥。
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步驟 5/9
加入蝦和魷魚丁，黑胡椒粉，攪拌均勻，土豆泥可以捏成團即可，如果不成團，可以加適量麵粉。
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步驟 6/9
取適量的土豆泥團成團，按扁，裹少許麵包糠。
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步驟 7/9
不粘鍋中倒少許油，放入土豆餅。
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步驟 8/9
中小火煎至兩面金黃。
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步驟 9/9
蘸番茄醬更美味。
釋出於 2020-07-31
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