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朝鮮族土豆餅(傳統小吃
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愛美

小時候放學回家媽媽偶爾給做這個土豆餅那時算是高階零食吧 呵呵這個雖然料簡單但是磨土豆很費勁的,到了夏天晚上夜市裡煎土豆餅會排隊等著吃呢,想吃這個味道那就跟我一起學吧^^味道保證滿意

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 適量
幹定粉 1~2勺
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備薑板,土豆,玫瑰(玫瑰不加也可)
  • 步驟 2/3
    磨完的土豆放一點鹽和胡椒
  • 步驟 3/3
    煎鍋放油放土豆磨好的土豆小火煎按喜好我在上面放了玫瑰葉和橙子兩面煎好
小貼士

ps:幹定粉主要作用是不會沾鍋但是多放了就不好吃了,煎完之後沾醬油吃很好吃哦沒有薑板可以用攪拌機但是味道差別很大磨薑板的有那種嚼的口感,

釋出於 2019-02-13
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