槐花豬肉水餃 - 槐花豬肉水餃的做法,槐花豬肉水餃怎麼做好吃,槐花豬肉水餃的家常做法 - 京細菜譜

槐花豬肉水餃

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元春夢

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每個季節不能錯過，春天的槐花鮮美好吃，本身帶有一點點甜味，口感非常好。

時間:30分鐘-1小時

食材

槐花適量

豬肉餡適量

麵粉適量

苜蓿適量

薑末適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/18

苜蓿洗淨切好，榨汁合面。
步驟 2/18

醒20分鐘。
步驟 3/18

焯水以後的槐花。
步驟 4/18

蔥姜。
步驟 5/18

槐花切碎。
步驟 6/18

豬肉餡切粒，放薑末.耗油.生抽.料酒。
步驟 7/18

拌勻。
步驟 8/18

蔥末切好。
步驟 9/18

拌好的豬肉餡，放入槐花裡面，蔥末.鹽.香油.橄欖油。
步驟 10/18

拌勻備用。
步驟 11/18

醒好的麵糰撮成長條，分成均勻的劑子。
步驟 12/18

擀成餃子皮。
步驟 13/18

包餃子。
步驟 14/18

全部包好。
步驟 15/18

鍋內加水燒開，放一點鹽，下入餃子。
步驟 16/18

飄起來就可以。
步驟 17/18

裝盤。
步驟 18/18

搭配料汁，非常好吃。

小貼士

喜歡肉泥可以用絞肉機攪碎，我喜歡切粒，煮餃子水裡放鹽，餃子不會粘在一起。

釋出於 2020-06-30