粉絲小肉包
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美少女阿蠶guo
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
將梅花肉剁成肉末。 -
步驟 2/9
大碗裡依次放入肉末、蔥花、鹽、生抽、白胡椒、攪拌勻，醃15分鐘後，加入切碎的粉絲，攪拌勻。
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步驟 3/9
將高粉、水、酵母放入麵包桶裡，啟動和麵程式，和好面後，啟動低溫發酵程式，醒發1小時。
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步驟 4/9
排氣，分坯，擀成面片。
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步驟 5/9
包制粉絲肉餡。
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步驟 6/9
如圖所示。
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步驟 7/9
依次包好。
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步驟 8/9
放入刷了油的蒸籠上。
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步驟 9/9
放入蒸鍋，下面放溫水，鬆弛15分鐘後，開大火，上氣後蒸12分鐘即可。
釋出於 2020-06-30
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