我家每週末都要做一次包子,用來做下週的早餐,早上熱倆包子,喝一碗豆漿或者一碗湯,簡單又營養的早餐就輕鬆解決了。
包子的種類也很多,上次介紹了鮮美的蟶子餡,這次介紹我家另一款很受歡迎的私房包子:蘿蔔絲大肉包。
冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔絲吸收了肉的香味,還有彈牙的粉絲,口感鮮美豐富。
肉餡照自己家習慣調配。我家一次包的多,大家可以自己減料。