香菇西葫蘆包子 - 香菇西葫蘆包子的做法,香菇西葫蘆包子怎麼做好吃,香菇西葫蘆包子的家常做法 - 京細菜譜

香菇西葫蘆包子

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梨落

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喧騰美味的西葫蘆香菇包子，加了一點點瘦肉，低脂又飽腹，味道棒棒噠！

時間:30分鐘-1小時

食材

西葫蘆適量

香菇適量

肉末適量

麵粉 300克

酵母 3克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

酵母加水融化，慢慢倒入麵粉，攪拌，和麵，等待發酵。
步驟 2/9

所有配料，香菇，西葫蘆切碎，肉末，混合成餡料。
步驟 3/9

發好的面揉勻、排氣、分割。
步驟 4/9

擀皮，中間厚。
步驟 5/9

包包子。
步驟 6/9

擺入蒸鍋，醒發15分鐘。
步驟 7/9

醒發至變大，手感輕盈，中火蒸20分鐘。
步驟 8/9

關火後燜5分鐘左右再揭蓋子。
步驟 9/9

薄皮大餡。

小貼士

蒸制時間根據包子的大小靈活調整。

釋出於 2020-07-10