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鴨蛋西蘭花面疙瘩
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晁蓋distinguish
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時間:10分鐘內
食材
西蘭花 70克
麵粉 80克
鴨蛋 1只
醬油 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、麵粉、鴨蛋。
  • 步驟 2/11
    將鴨蛋打成蛋液,待用。
  • 步驟 3/11
    在麵粉中加適量的清水調成麵糊,待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。
  • 步驟 5/11
    隨後,合入西蘭花翻炒一下。
  • 步驟 6/11
    接著,加適量的清水煮開。
  • 步驟 7/11
    然後,用勺子舀入麵糊翻動一下煮開至熟。
  • 步驟 8/11
    最後,加適量的醬油。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    加適量的味精。
  • 步驟 11/11
    調味翻勻即成。
釋出於 2020-10-26
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