臘腸炒西芹 - 臘腸炒西芹的做法,臘腸炒西芹怎麼做好吃,臘腸炒西芹的家常做法 - 京細菜譜

臘腸炒西芹

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時間:10-30分鐘

食材

川味臘腸 2根

西芹 3根

洋蔥半個

鹽適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

西芹斜刀切片，洋蔥切長條塊，臘腸切片，姜切絲，大蒜切片備用。
步驟 2/10

主輔料特寫，胡蘿蔔之前做調料油順便過了油備用。
步驟 3/10

起鍋加少許色拉油，下入香腸片煎炒一下。
步驟 4/10

煎至香腸吐油盛出備用。
步驟 5/10

下入姜蒜炒香。
步驟 6/10

下入西芹洋蔥翻炒。
步驟 7/10

加入胡蘿蔔片翻炒。
步驟 8/10

加入十三香，鹽，醬油，料酒少許白糖。
步驟 9/10

下入香腸片，翻炒均勻，加味精出鍋。
步驟 10/10

裝盤。

釋出於 2020-07-10