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青紅椒炒扇貝肉
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小文留
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時間:10分鐘內
食材
扇貝肉 180克
青椒 75克
紅椒 70克
薑片 適量
料酒 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:扇貝肉(已清洗)、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、薑片
  • 步驟 2/8
    燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
  • 步驟 3/8
    接著,下入扇貝肉,加適量的料酒。
  • 步驟 4/8
    翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    然後,合入青紅椒翻炒翻炒至青紅椒斷生。
  • 步驟 6/8
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻即成。
釋出於 2020-07-03
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