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青紅椒炒滷牛肉
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地板好硬荀潳芝
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簡單好食,適合新手~
食材
滷牛肉
600g
青椒
1個
杭紅椒
1個
蒜
適量
姜
適量
生抽
適量
醋
適量
黑胡椒
適量
耗油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
姜蒜切段,青紅椒切塊備用。滷牛肉買的時候讓別人切好會方便得多。
步驟 2/3
熱鍋下油,姜蒜爆香(記得小火,不然容易糊)。下青紅椒炒熟。
步驟 3/3
放切好的滷牛肉,加生抽,耗油,醋,黑胡椒適量,炒一會兒就可以盛盤了。
釋出於 2018-12-07
174
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