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青椒炒滷牛肉
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水蜜桃

這是一道用熟的滷牛肉加青椒做成的菜，滷牛肉很香酥，青椒爽口，用些料酒與鹽調味，放了一勺的辣椒醬，味道真不錯！

時間:10分鐘內
食材
滷牛肉 100g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
辣椒醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    滷牛肉切片
  • 步驟 3/8
    青椒洗淨切粗條
  • 步驟 4/8
    鍋裡油熱，放入青椒炒至轉色盛出，
  • 步驟 5/8
    鍋裡油熱，放入滷牛肉，
  • 步驟 6/8
    加料酒，辣椒醬煸炒勻，
  • 步驟 7/8
    放入青椒煸炒勻，
  • 步驟 8/8
    加些鹽調味即可。
小貼士

1.滷牛肉已經有些鹹味了，鹽要少放些，別的調料也少放。

釋出於 2020-09-04
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