香蒜餅乾 - 香蒜餅乾的做法,香蒜餅乾怎麼做好吃,香蒜餅乾的家常做法 - 京細菜譜

香蒜餅乾

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境槍乘克剿

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做這個餅乾之前是有點猶豫的，不知道加了蒜蓉的餅乾，味道是不是無法接受。烤制的過程中滿是蒜香和黃油的香氣，出爐趕緊嚐了一下，其實蒜的味道並不是特別突出，黃油和蒜蓉、乾酪、歐芹的味道融合在一起，味道其實還是很清淡的。酥香淡甜，如果能接受蒜香味道的，可以試一下哦，真是很好吃的！

時間:10-30分鐘

食材

低筋粉 100克

糖粉 25克

黃油 60克

蛋黃 1個

杏仁粉 1大匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

黃油放在室溫下軟化。
步驟 2/8

加入糖粉、鹽和蛋黃用刮刀拌勻。
步驟 3/8

篩入低筋粉拌勻。
步驟 4/8

加入蒜蓉、杏仁粉、乾酪粉、歐芹粉拌勻。
步驟 5/8

收成麵糰。
步驟 6/8

整形成圓柱體，用保鮮膜包好，冷凍30分鐘。
步驟 7/8

切成0.7cm厚的薄片。
步驟 8/8

烤箱170度預熱，18-20分鐘，至上色滿意。

小貼士

蒜蓉就是把鮮蒜切成細細的蓉。

釋出於 2020-07-03