蔓越莓綠豆糕
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褚夏雙勤
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
去皮綠豆提前泡一夜。 -
步驟 2/11
清洗乾淨。
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步驟 3/11
燉鍋燉兩小時。
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步驟 4/11
絞肉機攪成泥。
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步驟 5/11
黃油。
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步驟 6/11
加適量白糖。
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步驟 7/11
倒入綠豆泥翻拌，全程中小火，勤翻。
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步驟 8/11
炒至水份幹了加蔓越莓。
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步驟 9/11
翻拌到這樣就可以了，不能太乾。
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步驟 10/11
30克搓圓球，用模具壓出花型。
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步驟 11/11
成品。
釋出於 2020-07-03
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