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鹽水蝦
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困困椰

鹽水蝦，蝦的吃法很多，這是最簡單卻不失鮮美的吃法。

時間:10-30分鐘
食材
蝦 適量
水 適量
花椒 幾粒
蔥 一段
料酒 一大勺
鹽 一匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用牙籤挑去蝦線，從倒數第二節關節處挑出一抽就去掉了。
  • 步驟 2/6
    鍋中加水加蔥段，再加幾粒花椒和一大勺料酒。
  • 步驟 3/6
    煮沸後繼續煮五分鐘。
  • 步驟 4/6
    放入蝦，繼續煮。
  • 步驟 5/6
    煮至蝦變色時加一匙鹽，繼續煮三五分鐘。
  • 步驟 6/6
    撈出裝盤就可以吃了。
小貼士

無

釋出於 2020-07-14
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