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酥脆糖漿餈粑
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思元
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餈粑被炸得外脆裡嫩,加入紅糖後,入口微甜,咬一口,外脆裡嫩。
時間:10分鐘內
食材
餈粑
6塊
糖漿
3條
菜油
5勺
烹飪步驟
步驟 1/5
油熱以後,放入紅糖餈粑慢炸。
步驟 2/5
要炸得外表金黃才行哦。
步驟 3/5
炸好後先用吸油紙吸油。
步驟 4/5
去掉吸油紙,避免糖漿被吸油紙吸掉。
步驟 5/5
我用的是摩卡咖啡的糖漿,用了三條,均勻地擠在餈粑上。
釋出於 2020-10-27
245
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