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韭菜杏鮑菇盒子
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時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜
300克
雞蛋
4個
裡脊肉
100克
杏鮑菇
1個
麵粉
300克
油
少許
香油
1勺
蠔油
1勺
五香粉
少許
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
300克韭菜,4個雞蛋,100克里脊肉,1個杏鮑菇。
步驟 2/9
首先和麵300克麵粉加1小勺鹽,加1點食用油,溫水和麵,攪拌到無干粉揉成麵糰大約150mI溫水。
步驟 3/9
煎雞蛋。
步驟 4/9
韭菜洗淨控幹切碎,用1勺油拌一下鎖住水份。
步驟 5/9
肉和杏鮑菇都切成末,加點蠔油,香油,五香粉和鹽。
步驟 6/9
攪拌均勻,放置一會入味。
步驟 7/9
分劑子,擀皮,包盒子。
步驟 8/9
電餅鐺加熱加點油中火開始烙盒子。
步驟 9/9
過一會翻一下面。
釋出於 2020-10-27
237
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