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韭菜杏鮑菇盒子
5.9萬 熱度 150 收藏
秋水意向嫳青
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時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜 300克
雞蛋 4個
裡脊肉 100克
杏鮑菇 1個
麵粉 300克
少許
香油 1勺
蠔油 1勺
五香粉 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    300克韭菜,4個雞蛋,100克里脊肉,1個杏鮑菇。
  • 步驟 2/9
    首先和麵300克麵粉加1小勺鹽,加1點食用油,溫水和麵,攪拌到無干粉揉成麵糰大約150mI溫水。
  • 步驟 3/9
    煎雞蛋。
  • 步驟 4/9
    韭菜洗淨控幹切碎,用1勺油拌一下鎖住水份。
  • 步驟 5/9
    肉和杏鮑菇都切成末,加點蠔油,香油,五香粉和鹽。
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻,放置一會入味。
  • 步驟 7/9
    分劑子,擀皮,包盒子。
  • 步驟 8/9
    電餅鐺加熱加點油中火開始烙盒子。
  • 步驟 9/9
    過一會翻一下面。
釋出於 2020-10-27
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