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胡蘿蔔汁餃子
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俅傷渦呈俺

胡蘿蔔汁和麵，顏色鮮豔，有營養，純天然的食品備受青睞。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔汁 適量
麵粉 適量
韭菜 適量
肉餡 適量
鹽 適量
生抽 適量
老抽 少許
橄欖油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    韭菜洗淨，控水，切碎，備用。
  • 步驟 2/10
    肉餡放入橄欖油攪拌均勻，備用。
  • 步驟 3/10
    放入鹽.少許老抽.生抽和雞精，用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    麵粉中放入打好的胡蘿蔔汁攪拌成絮狀。
  • 步驟 5/10
    面醒十分鐘，揉成光滑麵糰。
  • 步驟 6/10
    搓成長條形，切成大小均勻的劑子。
  • 步驟 7/10
    擀成大小均勻的餃子皮。
  • 步驟 8/10
    包好的餃子。
  • 步驟 9/10
    水開下鍋煮，大約六七分鐘，即可，出鍋裝盤。
  • 步驟 10/10
    顏色誘人，太香了。
小貼士

也可以拌點蒜汁和辣椒汁，更好吃！

釋出於 2023-11-14
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