胡蘿蔔汁水餃
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似乎很久沒吃餃子了，這次趁週末多做些，早上來不急也可以煮些吃，方便也快捷，一次多做些，放入冰箱可以吃上一個禮拜呢！，這次選的是胡蘿蔔汁製作的，想著做出來的顏色漂亮，好吃又養眼，本想在做些綠色的，但是嫌麻煩啊！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
胡蘿蔔切小塊加水打成汁。 -
步驟 2/7
放入麵粉，加入2克鹽。揉成團蓋上溼布醒20分鐘。
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步驟 3/7
肉剁成碎末。
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步驟 4/7
胡蘿蔔和木耳也剁成碎末。
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步驟 5/7
加入芹菜末，放入適量的鹽，胡椒粉，雞精順著一個方向攪拌均勻。
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步驟 6/7
醒好的麵糰分成8克左右的劑子，擀成圓形。
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步驟 7/7
包入餡料，製作成餃子，放入冷凍，隨吃隨取。
小貼士
麵粉製作加入適量的鹽，可以增加韌性。
釋出於 2019-10-22
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