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胡蘿蔔肉水餃
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壞壞incomplete

昨天冬至,忽然想起來去超市買水餃吃。一到超市發現水餃的價格真的很貴啊,這個地方的水餃最便宜的20元一包,於是打算自己回家包水餃,吃的實惠些。

食材
豬肉 300g
胡蘿蔔 100g
青椒 50g
水餃皮 400g
清水 適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
餃子調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    切好的豬肉塊
  • 步驟 2/14
    把豬肉和青椒塊放入攪拌機器內
  • 步驟 3/14
    把胡蘿蔔片也放入機器內
  • 步驟 4/14
    攪拌好的肉餡
  • 步驟 5/14
    加入醬油
  • 步驟 6/14
    加入鹽和餃子調料
  • 步驟 7/14
    調製好的餃子餡
  • 步驟 8/14
    鍋中放入適量水加熱
  • 步驟 9/14
    從超市購買的餃子皮
  • 步驟 10/14
    挖適量餡放入皮中
  • 步驟 11/14
    從一頭開始捏起 捏緊即可
  • 步驟 12/14
    包好的水餃
  • 步驟 13/14
    水開後把水餃下入鍋中
  • 步驟 14/14
    水餃在鍋中煮七八分鐘即可
小貼士

我們是從超市買的皮子,包起來也很方便,一般都是從家自己壓皮子 那樣比較費時間

釋出於 2022-08-20
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