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撈汁杏鮑菇
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金簰萌帝務

買了一瓶撈汁,味道很不錯,吃了N次撈汁菜。天氣漸熱,這類菜品更是受歡迎。杏鮑菇切成片焯水後用撈汁拌,也是很好的。加了胡蘿蔔、青椒,菜品的顏色亮麗了些,營養也更加豐富。好吃,吃著沒有負擔的一道美味。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 150g
胡蘿蔔 50g
青椒 30g
適量
撈汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒洗乾淨
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔、青椒切成片
  • 步驟 3/9
    杏鮑菇切成片
  • 步驟 4/9
    杏鮑菇入鍋焯水後撈出瀝乾水
  • 步驟 5/9
    胡蘿蔔、青椒入鍋焯水後撈出瀝乾水
  • 步驟 6/9
    食材放到容器中加鹽攪拌
  • 步驟 7/9
    加撈汁攪拌
  • 步驟 8/9
    加芝麻油攪拌
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻裝盤享用。
小貼士

1、食材搭配依據個人偏愛選用。

2、撈汁味道很好,不必再新增多種調味品。

釋出於 2020-07-13
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