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胭脂冬瓜
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曉內褲還來還

受到胭脂藕片的啟發，今天做一款胭脂冬瓜，不錯，很漂亮！好看又好吃！

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 750克
火龍果 半個
鹽 適量
大蒜頭 適量
小米椒 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。
  • 步驟 2/10
    冬瓜切成0.5cm厚的薄片，用模具壓出小圓片。
  • 步驟 3/10
    起鍋燒水，加鹽、水開後，放入冬瓜片焯水。
  • 步驟 4/10
    煮一分鐘後，過涼水。
  • 步驟 5/10
    火龍果用榨汁機打成汁。
  • 步驟 6/10
    火龍果汁瀝出籽，加入盛有冬瓜的碗中。
  • 步驟 7/10
    火龍果汁和冬瓜拌勻。
  • 步驟 8/10
    加大蒜頭末和米椒末，拌勻，醃2個小時。
  • 步驟 9/10
    擺盤。
  • 步驟 10/10
    美美噠，好看又好吃，還能減脂哦
釋出於 2020-10-27
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