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巧克力甜甜圈怎麼做？
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京細菜譜

雞蛋、糖坐溫水盆打發，然後加入低粉、玉米油、牛奶攪拌均勻，模具刷油倒入麵糊烤20分鐘，最後取出塗上巧克力裝飾即可

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
低粉 70g
糖 80g
油 15g
鹽 2g
牛奶 15g
巧克力 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    兩個小雞蛋，全蛋加入白糖，坐溫水盆。
  • 步驟 2/6
    電動打蛋器打發至打蛋頭可以劃8字狀態。
  • 步驟 3/6
    篩入低粉、玉米油、牛奶拌勻。
  • 步驟 4/6
    模具提前刷油，將麵糊倒入，烤箱預熱170度，20分鐘烤至上色。
  • 步驟 5/6
    取出，晾涼脫模。
  • 步驟 6/6
    巧克力融化，把蛋糕底面粘上巧克力醬，在凝固前裝飾。
釋出於 2020-05-06
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