Name: 香芹香乾炒臘肉怎麼做？
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 臘肉 250g; 香乾 200g; 油 適量; 鹽 適量; 香芹 適量; 老抽 適量; 味精 適量

香芹香乾炒臘肉怎麼做？

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京細菜譜

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臘肉煸出油，倒進香乾、芹菜翻炒，最後加調味料調味即可

時間:10分鐘內

食材

臘肉 250g

香乾 200g

油適量

鹽適量

香芹適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

臘肉切片，香乾切條，香芹切段。
步驟 2/4

先將臘肉倒進熱鍋裡，煸至出油
步驟 3/4

倒進香乾，香芹炒勻
步驟 4/4

放進味精、鹽、生抽炒勻。

小貼士

鍋不需要放油，將臘肉裡的油煸出做底油。

釋出於 2020-04-13

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