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玫瑰花土司,香嫩好吃,脆口高顏值,早餐全家吃撐了!
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沒什麼過不去

想做個小點的土司,模具顯著大了,做出來看上去個頭不高,玫瑰花香還是很棒滴!

時間:1-2小時
食材
高筋粉 200g
牛奶 90g
白糖 30g
蛋液 30g
色拉油 30g
酵母 3g
玫瑰花醬 適量
2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將牛奶、蛋液、油等液體依次加入麵包桶,加入鹽和白糖,加入麵包粉,加入酵母,啟動兩個和麵程式,選擇發酵程式
  • 步驟 2/11
    發酵好的麵糰取出排氣
  • 步驟 3/11
    均勻的分成3個麵糰,蓋上保鮮膜餳15分鐘
  • 步驟 4/11
    取玫瑰花醬適量
  • 步驟 5/11
    取1個麵糰,擀成餅,均勻的放上玫瑰花醬,然後捲起來
  • 步驟 6/11
    3個麵糰都卷好
  • 步驟 7/11
    裝入土司盒
  • 步驟 8/11
    入烤箱45度40分鐘二發
  • 步驟 9/11
    取出刷蛋液
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱,160度上下火中層烤26分鐘左右
  • 步驟 11/11
    出爐。
小貼士

1、不同的烤箱烤制時間也不同,僅供參考。

2、雞蛋液預留三分之一,最後刷在麵包上。

釋出於 2019-05-22
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