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玫瑰花土司,香嫩好吃,脆口高顏值,早餐全家吃撐了!
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想做個小點的土司,模具顯著大了,做出來看上去個頭不高,玫瑰花香還是很棒滴!
時間:1-2小時
食材
高筋粉
200g
牛奶
90g
白糖
30g
蛋液
30g
色拉油
30g
酵母
3g
玫瑰花醬
適量
鹽
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
將牛奶、蛋液、油等液體依次加入麵包桶,加入鹽和白糖,加入麵包粉,加入酵母,啟動兩個和麵程式,選擇發酵程式
步驟 2/11
發酵好的麵糰取出排氣
步驟 3/11
均勻的分成3個麵糰,蓋上保鮮膜餳15分鐘
步驟 4/11
取玫瑰花醬適量
步驟 5/11
取1個麵糰,擀成餅,均勻的放上玫瑰花醬,然後捲起來
步驟 6/11
3個麵糰都卷好
步驟 7/11
裝入土司盒
步驟 8/11
入烤箱45度40分鐘二發
步驟 9/11
取出刷蛋液
步驟 10/11
烤箱預熱,160度上下火中層烤26分鐘左右
步驟 11/11
出爐。
小貼士
1、不同的烤箱烤制時間也不同,僅供參考。
2、雞蛋液預留三分之一,最後刷在麵包上。
釋出於 2019-05-22
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