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媽媽牌黃翅魚豆腐湯,,湯汁乳白無腥味,味道鮮美,讓我一下子吃了三碗稀飯
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今天買了條黃翅魚。燉豆腐剛好,美味又營養
時間:10-30分鐘
食材
黃翅魚
1只
豆腐
150g
姜
3g
鹽
1勺
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃翅魚洗淨,姜拍松
步驟 2/7
鍋熱少許油,放入魚中火煎
步驟 3/7
煎制兩面金黃後倒入一碗清水
步驟 4/7
加入生薑蓋煮5分鐘
步驟 5/7
豆腐切小塊,魚湯開了之後,給魚翻個身加入豆腐繼續煮
步驟 6/7
直到湯變白了,加點鹽拌勻。即可食用
步驟 7/7
裝盤撒上蔥段
小貼士
無
釋出於 2019-05-27
96
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