黃骨魚不但可以用來當做食物來食用,它還可以當做藥膳來進行食用,對於消除人體的水腫具有非常不錯的效果,而且它的製作方法也比較多,很多烹飪方法都可以用來製作黃骨魚。最常見的就是乾鍋和煮湯,我這個是煮湯給寶寶吃的,只用了姜去腥味,鹽調味,這個湯煮出來已經很鮮美了,沒必要給很多調料喲,
魚炸的時候可以給一點鹽,防止粘鍋