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豆腐餡素包子這樣做,比肉包子還香還好吃,營養解饞,越吃越香

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粗祿鴨託烏

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大夏天天氣這麼熱，來個豆腐包子，省得炒菜做飯了

時間:1-2小時

食材

豆腐 300g

粉條 200g

麵粉 700g

小蔥 150克

香乾 200g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/22

豆腐切好
步驟 2/22

在加入香乾
步驟 3/22

全部攪拌碎
步驟 4/22

然後加入黑粉條攪碎
步驟 5/22

鍋里加入油
步驟 6/22

加入豆腐餡炒
步驟 7/22

炒勻加點小蔥
步驟 8/22

在加入鹽
步驟 9/22

加入五香粉
步驟 10/22

在加入生抽
步驟 11/22

在加入香油
步驟 12/22

加入雞精
步驟 13/22

加入雞精後不停的翻炒
步驟 14/22

炒至均勻入味
步驟 15/22

發好的麵糰排氣醒半小時
步驟 16/22

然後切成小塊
步驟 17/22

拿一小塊擀成麵皮
步驟 18/22

然後包上炒好的餡
步驟 19/22

捏緊
步驟 20/22

上蒸鍋冷水下鍋蒸15分鐘
步驟 21/22

蒸好的
步驟 22/22

好吃美味

小貼士

蒸包子的時候冷水下鍋蒸

釋出於 2019-05-28