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早上用它煮麵不放一點鹽,味道極鮮,簡單幾分鐘熱乎吃了太舒服了
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思緯ultimate

只有我自己一個人吃飯，媽媽和女兒都期待著瑞比爺爺家的凹蛋糕。我就想吃點又鮮又鹹的美食。看見桌子上有蝦皮，忍不住煮了碗麵，據說入伏這段時間吃熱的東西可以驅除身體裡的寒氣呢。為了健康和美味！吃吧！

時間:10分鐘內
食材
麵條 100g
油 適量
鹽 適量
蝦皮 2勺
蔥 1棵
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    鍋燒熱，放油
  • 步驟 3/10
    放入鹽和蔥花炸鍋
  • 步驟 4/10
    炒出香味後放入蝦皮
  • 步驟 5/10
    翻炒到蝦皮變軟
  • 步驟 6/10
    加入開水
  • 步驟 7/10
    開水沸騰後放進麵條
  • 步驟 8/10
    煮到麵條變軟，即將要熟的時候
  • 步驟 9/10
    放進雞蛋
  • 步驟 10/10
    輕輕攪拌，雞蛋熟了，麵條也熟了。可以放點雞精或者其他的提味
小貼士

麵條煮到八成熟就可以放雞蛋了，煮熟了再放麵條就太軟了。

釋出於 2019-05-30
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