jxcaipu logo
四季豆蒸麵
9.1萬 熱度 1萬 收藏
菏雲抗成瘸

四季豆是我們餐桌上常見的蔬菜之一，它的做法很多，乾煸四季都、肉末橄欖菜四季豆、四季豆燜面……而我家最受歡迎的就是四季豆蒸麵，它經常出現在我家的餐桌上，也是老公的最愛。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
四季豆 250g
白菜乾 0
姜 0適量
肉絲 0適量
生抽 0適量
老抽 0適量
香油 0適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備料
  • 步驟 2/11
    姜蔥爆香
  • 步驟 3/11
    下入肉絲
  • 步驟 4/11
    走油出鍋
  • 步驟 5/11
    鍋肉留底油，下四季豆煸炒
  • 步驟 6/11
    加入白菜乾，胡蘿蔔同炒
  • 步驟 7/11
    把麵條鋪在蔬菜上，同蒸，水不要超過菜
  • 步驟 8/11
    生抽，老抽，油調製成汁
  • 步驟 9/11
    面快熟之前均勻淋在面上，繼續中火蒸
  • 步驟 10/11
    五分鐘之後，用筷子挑散面，炒勻
  • 步驟 11/11
    出鍋
釋出於 2019-05-31
149
相關菜譜
寫評論