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萵筍葉瘦肉麵條
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憂愁bank

萵筍葉瘦肉麵條

時間:10分鐘內
食材
麵條 80g
萵筍葉 50g
瘦肉 50g
花生油 10g
鹽 2g
生抽 8g
蠔油 2g
料酒 3g
香蔥 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    瘦肉洗淨切薄片，放生抽、蠔油、料酒攪拌均勻，醃製片刻
  • 步驟 2/8
    萵筍葉洗淨
  • 步驟 3/8
    香蔥洗淨切蔥花
  • 步驟 4/8
    燒鍋開水，放麵條煮一分鐘
  • 步驟 5/8
    放瘦肉再煮三分鐘
  • 步驟 6/8
    放萵筍葉
  • 步驟 7/8
    放油鹽攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    撒蔥花，起鍋裝盤即可
小貼士

麵條是三個人的份量。

釋出於 2019-06-03
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