肉片炒萵筍葉
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很喜歡萵筍葉子
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
豬肉切片，用油鹽和蠔油醃10分鐘 -
步驟 2/9
把萵筍切成兩段，取葉子
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步驟 3/9
切段，洗淨
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步驟 4/9
蒜子剁成蒜蓉
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步驟 5/9
起油鍋
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步驟 6/9
爆香蒜蓉，加入豬肉
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步驟 7/9
加入少許清水，蓋上蓋，煮至豬肉熟，盛出
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步驟 8/9
另起油鍋，加入萵筍葉，加入鹽，炒勻
-
步驟 9/9
炒至斷生便可
小貼士
萵筍葉子炒至斷生就好，這樣吃起來有爽有清甜
釋出於 2019-09-26
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