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肉片炒萵筍
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湊整

喜歡萵筍，爽爽的，中午剩下沒煮的白蘿蔔，好吃

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 600g
瘦肉 100g
白蘿蔔 100g
薑絲 3g
蔥花 3g
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好萵筍
  • 步驟 2/8
    萵筍去皮
  • 步驟 3/8
    斜切片，瘦肉切片，用油鹽、蠔油醃10分鐘
  • 步驟 4/8
    起油鍋，爆香薑絲
  • 步驟 5/8
    加入白蘿蔔
  • 步驟 6/8
    加入萵筍
  • 步驟 7/8
    加入肉片，加入瘦肉同煮至熟，加入鹽調味便可
  • 步驟 8/8
    盛出，撒上蔥花
小貼士

各種材料全部煮熟就好了

釋出於 2019-08-30
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