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大腸豆角面
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tensile公斤
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豬大腸和豆角的營養價值很高,很多人都喜歡吃,和麵條搭配在一起味道好極了!
時間:10分鐘內
食材
豬大腸
100g
麵條
100g
豆角
100g
花生油
15ml
鹽
少量
醬油
10ml
大蒜
10g
青椒
20g
胡蘿蔔
20g
木耳
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材:豬大腸是熟的切絲,其它食材也切成絲,木耳提前泡發並用水焯一下
步驟 2/10
熱鍋放油,放入豆角絲煸炒七、八分熟
步驟 3/10
放入木耳和大蒜
步驟 4/10
放入大腸絲
步驟 5/10
放入醬油
步驟 6/10
加入適量水
步驟 7/10
水開後放入麵條
步驟 8/10
攪開
步驟 9/10
麵條快熟時放入青椒、胡蘿蔔絲和少許鹽攪勻
步驟 10/10
味道好極了
小貼士
麵條不要煮的太軟爛,九分熟時就關火,利用餘溫就可以了,豆角一定要熟透了才可以食用。
釋出於 2019-06-03
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