香辣羊肚面 - 香辣羊肚面的做法,香辣羊肚面怎麼做好吃,香辣羊肚面的家常做法 - 京細菜譜

香辣羊肚面

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冷血哥雁雪

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那年去鎮江旅遊，在鎮江羊肉館裡吃到一碗羊肚面，很有特色，感覺真的非常好吃！今天家裡有煮熟的羊肚，也來做碗羊肚面吃吃。

時間:10-30分鐘

食材

麵條 150g

熟羊肚 100g

菜心 80g

熟花生米 50g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好食材
步驟 2/10

熟羊肚切絲待用，
步驟 3/10

熟花生米去衣，碾碎待用，
步驟 4/10

菜心洗淨，用開水焯熟撈出待用，
步驟 5/10

鍋裡水開，加點植物園，放入麵條煮熟，
步驟 6/10

麵條放入大碗，
步驟 7/10

用2小勺辣椒醬拌一下，
步驟 8/10

羊肚原汁加鹽，料酒，雞精，生抽，胡椒粉，煮開，澆在麵條上，
步驟 9/10

麵條上放菜心，羊肚，
步驟 10/10

撒上花生碎即可上桌。

小貼士

1.沒有熟花生仁，用芝麻也可以。

釋出於 2019-06-03