木瓜千層蛋糕
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不用烤箱也能做蛋糕,家庭版幹層蛋糕,下午茶最美食光
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
把麵粉過篩，加入糖和少量鹽，再打入一個雞蛋攪拌均勻 -
步驟 2/11
加入橄欖油攪勻，然後再分幾次加入牛奶，每次都攪拌均勻再加下一次
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步驟 3/11
牛奶全部加完，攪成麵糊
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步驟 4/11
把麵糊過篩
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步驟 5/11
舀一勺麵糊到平底鍋中，迅速晃動鍋，讓麵糊均勻攤成一張餅
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步驟 6/11
都烙好既可以了
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步驟 7/11
為了好看，我又把餅修理修理，更圓更整齊一些
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步驟 8/11
淡奶油打發至出小鉤
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步驟 9/11
底下放一張餅，上面撒上木瓜粒，再抹上奶油
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步驟 10/11
就這樣一層餅，一層木瓜奶油，最上面放一層餅
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步驟 11/11
其實應該放冰箱冷藏一個小時的，可是我著急吃，奶油有點化了，但是真的很美味啊
小貼士
我不太喜歡太甜的，加的糖偏少，如果喜歡甜可以再多加一點
釋出於 2020-03-06
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