酸奶香蕉蛋糕
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危險男爵半香
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酸奶蛋糕無油，可以減去發胖的煩躁！而且口感不比芝士蛋糕差！細滑入口即化！愛吃甜食的MM放心食用哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
雞蛋蛋黃和蛋白分開！盛蛋白的容器必須得無油！ -
步驟 2/13
把自制酸奶放入蛋黃中
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步驟 3/13
放入低粉
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步驟 4/13
用橡皮用具輕輕拌勻
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步驟 5/13
香蕉壓成泥
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步驟 6/13
把壓好的香蕉倒入蛋黃糊中拌勻
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步驟 7/13
蛋白加二滴醋，糖分三次加入打發
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步驟 8/13
打至硬性發泡就0k
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步驟 9/13
打三分一蛋白勺入蛋黃糊裡拌勻！
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步驟 10/13
拌好的蛋糊倒入其他的蛋白液中拌勻！
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步驟 11/13
拌好的糊倒入六寸模具裡，撒上蔓越莓幹
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步驟 12/13
烤箱180度20分鐘再㨄150度40分鐘！
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步驟 13/13
烤完倒扣脫模
小貼士
好吃
釋出於 2019-12-30
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