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香蕉軟蛋糕
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用香蕉做出來的甜品特別美味，無論是餅乾或是蛋糕。越涼的時候越好吃，口感非常的柔軟，也很香甜。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 280g
黃油 150g
乳酪 2片
砂糖 100g
雞蛋 2個
香蕉 2根
泡打粉 8g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    稱量好所有的食材。
  • 步驟 2/14
    黃油、乳酪軟化，香蕉壓成泥，備用。
  • 步驟 3/14
    黃油軟化後與白糖混合，
  • 步驟 4/14
    打發均勻，加入軟化的乳酪攪拌均勻。
  • 步驟 5/14
    兩個雞蛋打散，分次加入打發好的黃油裡。
  • 步驟 6/14
    攪拌至完全融合。
  • 步驟 7/14
    低粉，泡打粉過篩。
  • 步驟 8/14
    倒入香蕉泥。
  • 步驟 9/14
    攪拌均勻。
  • 步驟 10/14
    放入模具。
  • 步驟 11/14
    然後在表面撒上一些巧克力豆。
  • 步驟 12/14
    預熱烤箱，180°，上下火，25-30分鐘。
  • 步驟 13/14
    放涼後脫模。
  • 步驟 14/14
    成品圖。
小貼士

香蕉用熟透的最好吃。

釋出於 2019-12-30
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