一覺醒來,法棍神秘失蹤!早餐吃什麼?!這感覺好似正在上升的電梯驟然墜落,自由落體加速度,轟然墜地。早餐吃什麼?空空的胃亟待填充。。。。香蕉司康,前一陣種的草。香蕉還在,這個快手點心,大概可以填補早晨的虧空。先灌下那碗豆漿,安撫下失落的胃,開始行動。香蕉只用到半根,剩下一半,順手塞進嘴裡。雖然有點涼,但並沒有因一碗豆漿而感到滿足的胃終於有了一點充盈感。司康之快手其實只在於麵糰的製備,5-10分鐘之後是20-30分鐘的烘烤。慣常的早餐時間已然過去,被意外打破早餐秩序而導致的失序感,讓人有些不爽。司康在烤箱中膨脹,耐心等待吧。抓了幾顆花生米扔進嘴裡,胃的情緒漸漸得到安撫。。。。終於,在慣常早餐時間的一小時後,顏色金黃的香蕉司康出了爐。顏色很好,香蕉黃油的濃香交織撲來,但,早餐時間已然過去,好像已經不太有胃口了。。。。
雞蛋的用量需需根據香蕉含水量酌情增減。
麵糰造型可以隨自己喜好任意變化。
烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。