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香蕉司康
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思詠

看著家裡的幾根香蕉變黑的都沒人吃,扔掉又覺得可惜,想想在好豆裡面搜搜看,果斷的看的豆親的香蕉司康,麻利的蒐藏起來,做起香蕉司康啦……

食材
香蕉 2根
麵粉 120g
牛奶 50g
黃油 60g
糖粉 50g
泡打粉 8g
蛋液 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    黃油切丁軟化麵粉和泡打粉混合過篩
  • 步驟 3/7
    倒入糖粉,牛奶,雞蛋(留一點雞蛋液備用)
  • 步驟 4/7
    再倒入香蕉揉成麵糰
  • 步驟 5/7
    擀成長方形
  • 步驟 6/7
    用磨具刻出形狀
  • 步驟 7/7
    烤盤上放入吸油紙把刻好模型的面放入烤盤上抹上蛋液,烤箱預熱10分鐘,放入中層180度25至30分鐘即可。
小貼士

每個烤箱的溫度都不同,可以根據自家烤箱調溫度。

釋出於 2022-12-19
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